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统一“新政” 具有标杆意义的企业转型

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发表于 2017-5-29 12:49:25 | 显示全部楼层 |阅读模式




过去的费用预算,大致遵循历史预算、销量目标、公司政策、市场特殊目标等,而统一新政中的“零基预算”,是指在编制成本费用预算时,不考虑以往会计期间所发生的费用项目或费用数额,而是以所有的预算支出为零作为出发点,一切从实际需要与可能出发,逐项审议预算期内各项费用的内容及其开支标准是否合理,在综合平衡的基础上编制费用预算的一种方法。

统一2016年上半年就提出“零库存”这个概念,如果真的能做到“零库存”,就说明销售非常良性,它有三个作用:一是渠道占用资金大大减少;二是货品的新鲜度大大增加,也间接减少了退换货率;三是渠道利润会大大增加,间接提升了渠道信心。“零库存”是追求目标,围绕追求“零库存”所进行的“渠道流程再造”是改变统一企业营销的真正所在。如果“零库存”增加了渠道利润,对于统一所做的产品结构调整,无疑会起到有力的推动作用。

有专家分析认为,超级终端已处于下降通道,行业增量已经封顶,竞争强度也已经有所下降。结构调整期间的竞争,往往是错位竞争,不像同质化阶段的竞争,是高强度的投入竞争。统一部分区域“直营”改“客营”,算不得是新政,不过是从非常态回归常态,即“客营”才是常态。

综合来看,市场大环境需要整合,统一的内部因素有利于整合。统一是比较早从“销量导向”向“利润导向”转型的企业。最近几年,多数企业有点“糊涂”,因为影响企业的“大变量”太多,互联网、产业结构升级、行业总量下滑、费用上升等一系列因素,让企业无所适从。无论怎么变,企业对利润的追求没有变。利润来源,无外乎销量、产品结构(价格体系)和费用。刘春雄指出,新的逻辑是:第一要调整产品结构;第二要提升效率,节省费用;第三才是销量增长。统一的新政,正是新环境下利润逻辑的体现。

统一企业2016年出台的“三大新政”,分别是“零基预算”、“通路改革”和“食饮合并”。有业内人士称,在适合变化的新环境方面,统一在新环境下的探索已经走在了前面。

郑州大学副教授刘春雄认为,从刘新华开始主导方便面营销以来,统一在行业格局几乎已定的情况下翻盘,以大单品打出天下,除了众所周知的广告之外,统一是在终端销售之后,把终端推广做到极致的企业。统一是少数几家把“终端推广”做得热火朝天的企业。过去,大家都认为,解决了销量问题,就解决了利润问题。现在,只有解决了利润问题,才能解决销量问题。统一的新政,就是解决行业销量下滑情况下的利润问题,并在解决利润问题的情况下,反过来再解决销量问题。

统一的“食饮合并”,就是食品与饮料合并。这必须一个前提,就是整合能力,即有强大的管控能力。整合必须有强大的管控能力,才能真正做到资源有效利用,节省费用。在整合过程中,除了利用资源,节省费用之外,结构调整也是重要目标。在这方面,可以说统一已经是标杆了。
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